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restaurant port saint raphael
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CAFé PARADIS
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Nos entrées
Oeuf cocotte au foie gras
& ses mouillettes
Prix: 10.00€
10.00€
Velouté de champignons
& sa poêlée de champignons, écume de crème
Prix: 14.00€
14.00€
Foie gras mi cuit
& sa confiture d'oignons, brioche
Prix: 21.00€
21.00€
Carpaccio de Saint Jacques
huile d'olive maturée AOP & fleur de sel
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Nos plats
Supplément truffe noir de Bigorre 42€
Vol au vent au ris de veau
& ses trompettes de la mort, jus de viande et légumes billes
Prix: 36.00€
36.00€
Emincé de Boeuf Black Angus
sauce aux cèpes & frites maison
Prix: 29.00€
29.00€
Ballottine de loup aux oursins
& sa crème iodée, tombée d'épinards
Prix: 28.00€
28.00€
Saint Jacques snackées
& sa mousseline de topinambour, salicorne poêlée & crème infusée
Prix: 36.00€
36.00€
Côte de cochon noir de Bigorre
& son écrasé de pomme de terre, jus réduit-Supplément truffe noire d'hiver 10€
Prix: 42.00€
42.00€
Proposé par
Fromages
Assiette de fromages selon sélection
.: 14.00€
14.00€
Brie de Meaux AOP à la truffe noire
.: 12.00€
12.00€
Proposé par
Nos desserts
L'unique pain perdu
& sa glace artisanale vanille
Prix: 10.00€
10.00€
Tarte au chocolat noir
& son crumble de chocolat blanc
Prix: 14.00€
14.00€
Parfait glacé
clémentine & pain d'épices
Prix: 14.00€
14.00€
Baba au rhum d'antan
& sa crème de mascarpone
Prix: 12.00€
12.00€
Histoire de Famille & son café "assortiment de desserts maison
Prix: 12.00€
12.00€
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